Top
ชุมชนรักษ์เขาบายศรี ต.รักษ์เขาบายศรี อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี

Theme : Gastro Parddiso

    ชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตร รักษ์เขาบายศรี จ.จันทบุรี เป็นชุมชนเก่าแก่ที่มีวิถีการดำรงอยู่อย่างเรียบง่าย ในแบบของสังคมเกษตรกรรม "สวนผลไม้" ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรที่มีในชุมชน และจากการสั่งสมภูมิปัญญาในการทำสวนผลไม้มาอย่างยาวนาน ชาวชุมชนจึงได้มีการร่วมกันจัดการทรัพยากรมาสู่การเป็นแหล่งท่องเที่ยวโดยสม าชิกในชุมชนร่วมกันเป็นเจ้าของ มีกิจกรรมการท่องเที่ยวที่มุ่งเน้นการดำรงรักษาไว้ซึ่งธรรมชาติที่สวยงาม มีการนำแนวคิดทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ เน้นการอนุรักษ์ธรรมชาติด้วยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการบำรุงรักษาสวนผลไม้ ความโดดเด่นของชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตร รักษ์เขาบายศรี คือเรื่องของสวนผลไม้ อย่างเช่นต้นทุเรียนโบราณที่มีอายุกว่า 100 ปี มีกิจกรรมสาธิตวิธีการเก็บผลไม้ นักท่องเที่ยวสามารถเก็บผลไม้ในสวนมาทำอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น น้ำพริกระกำ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีการแปรรูปผลไม้ให้เป็นของทานเล่ม เช่น ท๊อฟฟี่ถั่ว เป็นสินค้าที่ขึ้นชื่อของจังหวัดจันทบุรี และกิจกรรมปั่นจักรยานท่องเที่ยวในชุมชน ชมวิถีชีวิตของชาวสวน นอกจากสวนผลไม้แล้ว ชุมชนยังมีโฮมสเตย์ไว้รองรับนักท่องเที่ยวที่สนใจอยากจะมาพักค้าง เพื่อจะได้มีเวลาในการเรียนรู้วิถีชาวสวน มีสิ่งอำนวยความสะดวก บรรยากาศจะเน้นความเป็นธรรมชาติ สะอาด ปลอดภัย

ที่อยู่

ติดต่อ : ชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรชุมชนรักษ์เขาบายศรี
คุณนงลักษณ์ มณีรัตน์ โทร. 086 – 834 - 9604 หรือ 098 – 283 - 3102
Facebook Fanpage : -

เส้นทางท่องเที่ยว

วันเดียว

09.00 น.
พร้อมกัน ณ ชุมชนรักษ์เขาบายศรี
09.30 น.
นำชมการ เก็บ วิธีการปลูกผลไม้ (ตามฤดูกาล) ในพื้นที่เช่น ชมการตัดเกสรดอกระกำ การดูแลรักษาสวนผลไม้ เป็นต้น
10.30 น.
นำท่านร่วมกิจกรรมการทำอาหารในสวนผลไม้ โดยมีการเก็บผลไม้ในสวนมาปรุงเป็นอาหาร เช่น น้ำพริกระกำ ยำลองกอง ทุเรียนผัดเผ็ด เป็นต้น
12.00 น.
ทานอาหารกลางวันเป็นอาหารพื้นถิ่น และชิมผลไม้จากสวน (ตามฤดูกาล)
13.30 น.
ปั่นจักรยานเที่ยวในชุมชน ชมวิถีชีวิตของชาวสวน เที่ยวชมสวนผลไม้ 100 ปี ที่มีผลไม้พื้นเมืองหลากหลายชนิด
15.00 น.
ชมการทำขนม และแปรรูปอาหาร เช่น กิจกรรมปั้นทอฟฟี่ถั่ว การแปรรูปผลไม้
16.30 น.
จบกิจกรรม ขากลับซื้อของฝากจากชุมชน หรือจะเลือกพักค้างคืนที่โฮมสเตย์

รายละเอียดแพ็คเกจ

จำนวนคน 2 3 4 5-10
ราคาบาท/คน 1,200 1,090 955 890

สินค้า

ทุเรียนกวน

อัลบั้ม


ชุมชนอื่นๆ